Время приготовления: менее 20 минут
Блюдо на: 2 персоны

Состав:
500г свиного филе
2 луковицы средней величины
1 перец чили
2 ст.л. сахара
2 ст.л. соевого соуса
1/2 лайма
2 ст.л. растительного масла
соль

Способ приготовления:
Мясо нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать на кружочки. Перец чили так же на кружочки. Если хотите блюдо менее острое, тогда уберите из перца семечки. На сковороде нагреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец чили и мясо, и жарить ещё 4-5 минут. Потом уменьшить огонь, добавить соевый соус, сахар, соль и свежевыжатый сок лайма. Тушить ещё 5 минут. Подавать с рисом.