Салат детям "Светлячки"

Время приготовления: примерно 15 минут
Блюдо на: 2-3 персоны

Состав:

• 1 упаковка сосисок для детей "Чёрный Барон"
• 3-4 шт. варёной картошки
• 100г разных салатных листьев
• 100г варёного горошка
• 100г редиса
• оливковое масло
• сметана
• соль

Способ приготовления:

1. Сосиски вынуть из упаковки и кончиком ножа сделать надрезы по всей длине, не разрезая до конца.
2. Обжарить сосиски со всех сторон - так будет формироваться нужная форма.
3. С одного конца нарисовать cметаной "личико" - глаза и рот.
4. Картошку нарезать на кусочки и обжарить в оливковом масле с обеих сторон.
5. Редиску помыть и нарезать на ломтики.
6. На тарелке разложить картофель, салатные листья, горошек, редис и на верх положить "Светлячки".
7. К блюду подавать сметану.