Курземский бургер

Курземский бургер

Время приготовления: 20 минут
Блюдо на: 2 персоны

Состав:

  • 200г салями "Чёрный Барон"
  • 2 булочки для бургера
  • 200г дольки сыра (например Edam или Голландский)
  • 1 большой помидор
  • 1 красная луковица
  • 2 ст.л. хороший майонез
  • 2 ст.л. томатная паста
  • 1 ч.л. аджика
  • салатные листья
  • соль

Способ приготовления:

  1. Нарезать салями на дольки толщиной примерно 0,5 см и обжарить на сковороде, пока они не станут коричневыя и хрустящии.
  2. Помидор и лук нарезать кружочками.
  3. Пасту смешать с аджикой, добавить по вкусу соль.
  4. Булочки разрезать пополам и подрумянить на сковороде гриль. Нижний кусок булочки намазать приготовленным томатным соусом.
  5. Далее положить салатный лист, дольку помидора и лука.
  6. Потом ложить поперемнно салями и кусочки сыра.
  7. Верхнюю часть булочки намазать майонезом и накрыть бургер.
  8. Подавать с картошкой фри и томатным соусом.