Īstiem gaļas cienītājiem
Vienmēr jaunas idejas!
Kurzemes gaļsaimnieks
PRODUKCIJA
Plašs sortiments un izcili produkti!...
Kurzemes gaļsaimnieks
JAUNUMI
Jaunumi un gardās receptes no "Kurzemes Gaļsaimnieks"!
Kurzemes gaļsaimnieks
KURZEMES GAĻSAIMNIEKS VEIKALI
Plašāka izvēle, zemākas cenas!
Salāti ar šķiņķa ruleti un greipfrūtiem

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Daudzums: 4 personām

Sastāvdaļas:

200g vārītās šķiņķa ruletes
125g dažādas salātlapas
100g zilā siera
1 rozā greipfrūts
sauja valriekstu
Mērcei:
3 ēd.k. olīveļļas
1 ēd.k. citrona sulas
sāls, pipari

Pagatavošana:
Greipfrūtu notīrīt un sadalīt segmentos. Šķiņķa ruleti sagriezt plānās šķēītēs. Sieru sadrupināt mazākos gabalos. Valriekstus sasmalcināt. Mērcei olīveļļu sajaukt ar citrona sulu, pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus. Salātlapas sakārtot porcijas šķīvjos, pa virsu izkārtot ruletes šķēles un grepfrūtu, sieru un riekstus. Pārlej ar mērci un uzreiz pasniedz.