Īstiem gaļas cienītājiem
Vienmēr jaunas idejas!
Kurzemes gaļsaimnieks
PRODUKCIJA
Plašs sortiments un izcili produkti!...
Kurzemes gaļsaimnieks
JAUNUMI
Jaunumi un gardās receptes no "Kurzemes Gaļsaimnieks"!
Kurzemes gaļsaimnieks
KURZEMES GAĻSAIMNIEKS VEIKALI
Plašāka izvēle, zemākas cenas!
Salāti ar kūpinātu šķiņķi Cēzara gaumē

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Daudzums: 2 personām

Sastāvdaļas:
100g kūpināts šķiņķis "Melnais Barons"
50g salātlapas
50g rīvēts siers Parmezāns
8-10 ķiršu tomātiņi
40g grauzdiņi
Mērcei:
4 ēd.k. krējums
1 ēd.k. angļu sinepes ar graudiņiem
sāls, pipari


Pagatavošana:
Salātlapas noskalot, lielākas saplūkāt ar rokām, pārlikt salātu bļodā. Mērcei - krējumu sajaukt ar sinepēm, pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus. Mērci sajaukt ar salātlapām. Salātus sakārtot porcijas šķīvjos. Vienā malā liek sagrieztu šķēlēs šķinķi, pārkaisīt ar sieru un grauzdiņiem. Izdekorēt ar kiršu tomātiņiem.