Pagatavošanas laiks: līdz 30 minūtēm
Daudzums: 4 personām

Sastāvdaļas:

400g Kungu gaļa

300g salātlapas

200g siers (piemēram Alpu, Holandes, Edam)

2 lieli tomāti

1 dzeltena paprika

1 sarkans sīpols

zaļie lociņi

Mērcei:

250g krējums 15%

2 ēd.k. franču sinepes

1/2 citrona sula

Pēc garšas - sāls, pipari

Pagatavošana:

Gaļu, sieru, papriku un tomātus sagreizt kubiņos. Lociņusus smalki sagriezt. Sīpolu arī sagriezt smalkos kubiņos. Salātus saplūkāt ar rokām. Salātus kārto slāņos - salātlapas, lokus, gaļu, papriku, sieru, tomātus. Atsevišķi pagatavot mērci - visas sastāvdaļas sajaukt kopā, pievienojot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus. Salātus var pagatavot gan porcijas burciņās, gan vienā lielākā burkā. Mērci labāk paņemt līdz atsevišķā trauciņā, kuru pirms lietošanas sakratīt.Lai salāti nesasulotu, iesakām mērci pievienot īsi pirms baudišānas.