Pagatavošanas laiks: 1h
Daudzums: 16 gab.

Sastāvdaļas:

1 iepakojums pīrādziņu gaļa

1 iepakojums sausā rauga paciņa

200 g sviests

100 g skābs krējums

1 sīpols

1 ola

Pēc izvēles - sāls, cukurs, milti

Pagatavošana:

Pienu uzsilda, pieliek krējumu un raugu (raugu pirms tam uzraudzē mazā daudzumā silta piena). Uzkarsē krāsni līdz 190 grādiem. Sviestu izkausē un pielik klāt, pieber cukuru un sāli, pēc izvēles. Ber miltus tik daudz, lai veidotos pabieza, rullējama mīkla. Smalki sagriež sīpolus. Veido pīrādziņus ar gaļas pildījumu sīpoliem. Sakuļ olu, apsmērē katru pīrādziņu. 

!Neraudzē! Pīrādziņus liek cepeškrāsnī un cep aptuveni 15 minūtes.