Īstiem gaļas cienītājiem
Vienmēr jaunas idejas!
Kurzemes gaļsaimnieks
PRODUKCIJA
Plašs sortiments un izcili produkti!...
Kurzemes gaļsaimnieks
JAUNUMI
Jaunumi un gardās receptes no "Kurzemes Gaļsaimnieks"!
Kurzemes gaļsaimnieks
KURZEMES GAĻSAIMNIEKS VEIKALI
Plašāka izvēle, zemākas cenas!
Cūkgaļas karbonāde apelsīnu marinādē

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes + laiks marinēšanai
Daudzums: 3 personām

Sastāvdaļas:
3 cūkgaļas karbonādes
1 citronu
3 apelsīnus
1/2 tējk. melno piparu
1/2 tējk. balto piparu
1/2 tējk. čili piparu
sāls


Pagatavošana:
No citrona un 2 apelsīniem izspiest sulu. Atlikušo apelsīnu sagriezt šķēlītēs. Gaļu ielikt traukā, pārliet ar sulu, pievienot visas garšvielas un apelsīna šķēlītes, apmaisīt. Marinēt vismaz 3 stundas, ik pa brīdim apmaisot.  Karbonādes cept uz grila vai pannā līdz gatavībai. Pasniedz ar grilētiem vai svaigiem dārzeņiem, kartupeļiem.